Essgewohnheiten der Briten

[Luan]

Kochsendungen im Fernsehen gibt es ja derzeit hier in Deutschland auf fast allen Kanälen. Und auch im europäischen Ausland gibt es entsprechende Formate. Und gerade England steht nicht grad im Ruf, eine "gute Küche" zu haben.

Von Jamie Oliver, einem britischen Fernsehkoch kam jetzt eine Aussage, dass das Essen in afrikanischen Slums besser sei, als in seiner Heimat. Seine Landsleute hätten eher Fernsehen und Saufen im Sinn. Die Kochgewohnheiten in dem Slums von Soweto seien abwechslungsreicher als die der Engländer.

Jamie Oliver sorgt immer wieder mit solchen "zugespitzten Aussagen" für Aufregung. Er will damit erreichen, dass sich seine Landsleute gesünder ernähren.

[Matthias]

Hallo allerseits,

in England war ich in meiner Jugendzeit fast jedes Jahr im Urlaub.
Das Essen dort war wirklich nicht sehr berauschend. Was vor allem gefehlt hat sind Gewürze. Die Kombinationen aus Fleisch, Teigwaren und Gemüse waren schon stimmig, aber für unsere Verhältnisse sehr ungewürzt.
Was die Briten allerdings sehr gut machen ist das Frühstück. Sehr reichhaltig, aber nicht zu fettig und gut.

Grüße
Matthias

[Andreas]

Moin,

ich für meinen Teil finde das typische englische Frühstück eher "gewöhnungsbedürftig".  Da bevorzuge ich als erste Mahlzeit eher "Backwaren" in Form von Brot oder Brötchen, oder auch ein Müsli.

Was ich während eines Sprachschulaufenthalts vor vielen Jahren lecker fand waren "gebackene Pasteten", die mir meine Landlady Joane damals immer ins Lunchpacket gesteckt hat. Kürzlich hatte ich einen Artikel gelesen, dass diese Pasteten als "Pausenbrot" für die Arbeiter in den Bergwerken jetzt eine Art Revival erleben, weil die sich gut transportieren lassen, lange warm bleiben und einfach aus der Hand gegessen werden können.